グルメ・クッキング

りんごちゃん2009

秋ですなぁ~moon3

秋になったらリンゴを煮たくなるapple
ということで、今年のりんごちゃん2009を作りました。

去年は、ジャム作りからはじめ、
アップルパイではイマイチ失敗。

だったのですが、今年はどうかな・・・

と、その前に、
今回は、「紅玉」が手に入らず「富士」で作ることに。
「富士」は甘みが強くて、煮るとやわらかくなるので、
ちょっとアップルパイ向きではないのですがcatface

     Photo

pencilリンゴを厚めにカット。
バターとお砂糖で炒めます。

     Photo_2  

pencil出来上がりを、ピンク色にしたいので、
りんごの皮もいれます。下のほうにもかなり沢山入っています。

これで、焦げないように、かき混ぜながら煮詰めていくと、
トロリとしてくるので、最後の微調整にお砂糖とレモンを。
食べながら好みの甘さに仕上げます。

      Photo_3

pencil完成したら、シナモンをお好みで混ぜて
ザルに上げて、余分な水気をきります。30分程度。

      Photo_4

pencil冷凍パイシートで作りました。美味しいです♪
好みの形にカット。重ねる部分には玉子をつけてフォークで押さえます。
ドキドキ・・・・焼けるかなぁ。。

200℃で待つこと20分。
オーブンによって癖があるので、焼くき加減はにらめっこです。
でも、大事なのは、余熱でしっかり温めたら
7割方ふくらむまで、一気に焼くのが大事!

       Photo_5     

pencilこ~んがり、バターの香りがたちこめてきたら、出来上がり。
蒸らさないように、少し冷ましてます。

       Photo_6      

できました~、今年のりんごちゃんheart
焼き加減、大成功good
サックサクにできました。

紅玉のほうが、やっぱりリンゴの歯ごたえが残って美味しいけど、
満足のできあがりheart04

さて、母がちょうど叔母さん宅に行くというので、手土産に。
私は、愛しのあの方にお持ちしましょぅpresent

喜んでくれるかな。

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ななななな・・・・

   Photo

「生もみじーーーーーーーgoodgoodgood

食べたことありますか。
広島銘菓 もみじ饅頭の生バージョン

初めて食べました。

めっちゃツボにはいって、ほっぺた落ちました。

あ~びっくりしたcatface

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おいしぃ~

       Photo

会社のデリで買ったスフレチーズケーキ・・・・

                    やばうま・・・・・flairflairflair

レシピ、聞いてみよぅ。。

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鎌倉散歩

sun天気のよい土曜日。
少し早起きして、鎌倉散歩。

お目当ての場所へ・・・

   Photo_2   

    Photo_4 「欧林洞」へ            

以前、母が買ってきたパウンドケーキを食べて以来
一瞬でとりこになってしまったこのお店。
カフェもとっても素敵なのよ~~という一言で、
お散歩がてら、さっそく行ってきましたcafe

       Photo_5    

素敵~heart
古い洋館のような建物の中は、ゆったりとしていて優雅。
一瞬でその雰囲気に惹きこまれる朝11時confident

       Photo_6   

通してもらったのは、こんな感じの窓際の席。
写真だけでも絵になっちゃう美しさ。

       Photo_7  

何種類ものケーキや、パウンドケーキは、
カフェスペースの中央にあるショーケースまで行って
ゆっくり選びます。

今日のケーキcake

Photo_9 Photo_11 Photo_13        

洋ナシとキャラメルのムース
ミルクティーのプリン
フランス栗のモンブランconfident

パウンドケーキは美味しかったけど、
ケーキはどぅかな~
あんまり期待はしてなかったものの・・・

どれも、かなり美味しい~~lovely

いやぁ、全部美味しかった。。
東京でもなかなか美味しいケーキ屋さんに出会わないけど、
何食べても、それぞれ本当に美味しかった!
とくに、真ん中のミルクティーのプリンは絶妙shine

          Photo_14
こんな素敵なバラのティーカップに入れてもらって。
紅茶もたくさんの種類がありました。

    Photo_15   

昔は、こんな銅製のティーセットを使ってたのかしら・・・
ディスプレーも素敵ですheart04

と、すっかり朝から甘~いひと時を過ごして、
ご満悦なスタートgood

鎌倉の近くに住みながら、お気に入りのお店がまだまだ少ない。
ここは、今度友達を連れてくるにもピッタリかもしれないなぁcafe

北鎌倉から歩いてshoe ~ここでお茶して ~小町通りをブラブラchick しながら
鎌倉駅へ到着~竹林やお寺camera を見たら~
富士山を見ながら、温泉にて夕日をspa

というコースを想定しています・・・
先日のチャイナタウンご一行様より、
次は鎌倉ツアーのご要望がありましたので、
こんな感じでいかがでしょうかsmile   
よこたんも、ぜひご一緒にheart04

春になったら行きましょうかねcherryblossom
 

     

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その後の、りんごちゃん

りんごちゃんにはまっています。

実は、この前の時に作っていたりんごちゃんapple
2種類作っていたのです。

普通のジャムと、
ラム酒で漬け込んだドライフルーツを混ぜた
アップルパイ用大人りんごちゃん。

ということで、その大人りんごちゃんを使って
ようやくアップルパイを作ることにしましたーscissors

     A1   

オーブンで焼いています。。
でも、ひっさびさ、いや初めて?のアップルパイ作り。
使い勝手の悪いこのオーブンでうまく焼けない。。

パイは、一気にふくらまないとダメなのです。
ですから、すでに失敗な焼き具合weep

でも、今日は試作なので、
まだ残っている大人りんごを使って、
今週あたりまた作る予定。
忘れないうちにやらないとっsweat01
お菓子作りは根気が大事!!!

      A2         

この試作アップルパイで、今日は我が家のクリスマスパーティーですxmas

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大阪の味やで~♪

小学生のころに大阪に住んでいたので、
お好み焼きの味には、ちーっとうるさいですsmile

ほほ~っ!おいしい!! 

と久しぶりに見つけた大阪の味heart

横浜駅「お好み焼き ゆかり」発見up
浪花の老舗店みたいです。

ベーシックなものから、一風変わったものまで・・・

  Fo1      

さて、これはナンでしょうclock チッチッチッチ・・・・・

      Fo2    

                         んんeyesweat01 

      Fo3  

「お好み焼きのチーズフォンデュheart」出来上がり~!

見た目、あんまり良くないけど、
とーっても美味。
お好み焼きは、ブロッコリーとソーセージなどが入った
洋風で、チーズにはピッタリなのですhappy02

お店は大繁盛でした!
駅ビルにあるし、すっかり気に入ったので
これから愛用しまっせ~goodheart04  

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りんごちゃん

りんごが美味しい季節apple

友達とのホームパーティー用に
アップルパイを作ろうと、リンゴを煮ましたhappy01

この紅玉ちゃんを・・・  

        Photo_2  

切りきり・・・・

         Photo_4  
お砂糖でコトコト・・・

        Photo_5  

甘酸っぱい香りがしてきたぞ・・・

         Photo_7  

レモンで味の調節・・・

         1         

お好みの甘酸っぱさに仕上がったら、完成paperheart04

(メモpencil:お砂糖たっぷりで煮詰めて、後からレモンで調整する方が
       少量のお砂糖で煮るよりもコクが出ておいしいです!)

鮮やかな赤いリンゴジャムができましたーup

全部ではありませんが、
少し皮を残して切ったリンゴもいれると、
煮ているうちに色づきます♪

1晩置くと、さらに赤く。
自然の色だから、安心キレイapple

さて、パイにする前に、クラッカーに乗せて味見、味見・・・lovely
と思ってさっそく。

クリームチーズを塗って、リンゴをトッピング・・どれどれ

         Photo_8   
うわーーおっhappy02
おいしーじゃんっ!!

と自画自賛(笑)

写真のは、クリームチーズ塗る前ですが、
アップルパイよりも軽くて、りんごとクリームチーズがベストマッチshine

リンゴジャムはあっという間にできちゃうので、
これは、便利なデザートを発見しました。

とういうことで、アップルパイは取りやめ(笑)
というか、アップルパイより可愛らしいかなぁってpresent

高カロリーですが、ぜひお試しあれpigheart04

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いいとこ、見つけた。

友達との集まりに、
いいお店ないかな~
女の子が喜びそうな感じで、
ご飯がおいしくて、
ゆーっくりおしゃべりできるとこ。

っと探していたら、偶然ヒットしたこのお店。

Aila

恵比寿「Aila」

恵比寿駅から、坂をのぼって
ひっそりと佇む可愛らしいお店です。
これは見つからないはずだ♪

おいしい食事とワイン
ゆっくり話しながら、甘いデザートまで
心置きなく、くつろげます。
ウッディな店内に、かわいい絵や家具があって
ちょっと珍しい感じのフレンチを食べる。
あんまりない雰囲気だし
女の子会議にも、
特別な日にも、
ぴったりマッチしそうな感じです。

Photo

デザートのチョコレートケーキは絶品でした。

もちろん、前菜、主菜も文句なしに美味しかったのですが、
小さい店内、みんながくつろいでるときに
写真は撮りづらかったので、
こちらのサイトをご覧ください。
女の子なら、キュンときちゃうはずheart

今度はランチに行ってみたいなぁ。。
いいお店みつけたconfident

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食べてしまうま

暑~い・・・
暑いですね
熱帯だなぁ、日本spa

sunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsign04

ランチもあんまり食欲なし~wobbly
な毎日。。

な~んて、食欲だけはあるのですが、

朝、会社に来てから、
朝ごはんのおにぎりを食べるようになってしまい、
お昼時には、すっかりお腹が空いていない!

というわけで、いつも悩むランチタイムriceball

そんなときは、好きなものだけ食べる。
こんなんがランチ~?っていうので済ませてしまうまbleah

  Photo 

大好きな「Deli france」のパン。
ここのは、どれ食べても本当においしー!!

今日は、フレンチトーストにしてみました!
メープルシロップをかけて、ん~最高up

FAUCIONの「贅沢なミルクティー」とやらを組合せれば
ハイカロリーなお昼のできあがりpig

で、こんなんじゃ夕方頃にお腹がすくので
ついつい、何かをつまむ。

という悪循環サイクルrecycle

本日も決定いたしましたheart

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女の子の幸せ♪

今日は金曜日!
それだけでも、なんかルンとした気分になれるのに、

さらに、ルンheart04

特別にお気に入りのお店に出会いましたribbon

「Patisserie a la bonne heure ~アラボンヌ~ 」

キルフェボンで作っていた方がオーナーの
ケーキ屋さんだそうです。

Photo  

ふふふ・・・・lovely

たまらん~でしょぉ!!

白い店内の可愛らしいお店に
キラキラ光るフルーツがたっくさんのったタルト達shine

はぁ~こんなお店が近くにあるのを
どれだけ待ち望んだことか(笑)
キルフェボンはいつも混んでるし、ちょっとお高めなので
なかなか行こう!という気にはならなかったけど、
ここは、キルフェボンのケーキより少し小さめの
値段も400円~450円ぐらい。

味は抜群なので、断然お勧めですpresent

色々ありましたが、私はロールケーキの偵察を。。。

   Roru   

こんな感じです。
味は堂島ロールに似た感じで、
ふわふわの、クリームがミルキーという感じconfident
おいしぃ。。。
KATTUNの亀梨くんが、食わず嫌いのお土産にも
持って行ったという、赤坂では話題のロールケーキらしいです!

他にも、マンゴーのタルトや
バナナのキャラメルタルトも食べましたが、
やはり・・・タルト生地がとっても美味しいので、
そちらをお勧めgood

水曜日は、100円シュークリームを販売する
そうなので、また行ってみようかな~!

寄り道スポットがまた増えてしまったbleah

だけど、これが女の子の幸せなのです~heart

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日曜日の夕飯

日曜の夜21時過ぎ

意外と穴場な横浜中華街で、
ゆるり夕飯です。

店じまいのところもチラホラで
休日の賑わいはすっかり消え
静かにおいしく満腹に食べたいときは
うってつけなのです。

そして、目指すは・・・

 Photo

「山東」のテーブル注文率100%の水餃子paper

モッチモチの皮がたまらないと雑誌で見て以来
ずーっと食べてみたかったこちら。
閉店間際の中華街でも、こちらは遅くまでやってるらしく
ちっちゃいお店には、たくさんのお客さんが来ていて
みんなこれを食べておりました。

Photo_2

特製のココナッツ入りの甘辛ダレにつけて食べます。
超ジューシー。&お肉と野菜たっぷり。
10個で¥700という安さにも大満足。

Katayakisoba

かた焼きそばと、アサリの甘辛炒めも頼んで
21時過ぎの夕食としてはかなりヘビーpig

中華街でも珍しい山東省の家庭料理が食べれるこのお店。
ペコペコのお腹もばっちり満足させてもらえます。

困ったときの駆け込みチャイナに決定goodheart04

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おいしんぼ

 Photo

今日のお昼restaurant

「Authenticオーセンティック」です。

おいしいハンバーガー食べに行こう!と誘われ
このお店delicious

アメリカンな店内で、おっきいハンバーガーを
ほおばる、ほおばる!
ナイフとフォークで食べてる人もいましたが、
そんなの食べた気しなーい!!とガブリっsign03

ノーマルなハンバーガーを注文しましたが、
このブロッコリーバーガーが有名なんですって。

 Photo_2

ポテトがおいしー☆
ハンバーガーは普通かな(笑)
むかし食べたバーガーキングの方が好きだったかも。

でも、パンがおいしい!
サクサクの周りに、ふわふわの食感。
野菜もたっぷりで、バランスはとってもグーgood

今度は、ブロッコリーバーガーを食べてみよーっとpig

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おいしいのいろいろ③

最後の一品。

「FAUCHON(フォション)」のパンドミです。

   Photo_8

フランスパンを作る粉で作られるというパンドミ。
フォションのパンドミがとても有名ですが、
いつも売り切れ。
ところが、今日はやっと出会えました。
母が大喜びで購入。

Photo_9

スライスしてもらいました。
そのままでも、十分おいしいですが、
焼くとサックサクに。
軽めのパンが好きな我が家には大好評でした。

デパ地下っていつ行っても、楽しい場所ですね~(笑)
おいしい週末でしたpigbreadpig

しかし、食べ物ネタば~っかりで、
知的なブログはないのかしら・・・反省!

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おいしいのいろいろ②

お次は、こちら。

「たねや」の葛餅です。

Photo_6

洋菓子から和菓子まで、いろんなジャンルのある
たねや。いままでは、クラブハリエのバウムクーヘン
で知っていましたが、お買い物中、横浜高島屋で見つけました。

母と「柏餅食べたいね~」となぜかはまり気味な2人だったため、
地下のグルメフロアで探していたところ、たどり着いた「たねや」

あいにく、柏餅は売り切れだったため
こちらの葛餅に。

本当にやわらき葛餅に包まれたあんこが上品。
おいしかった★★☆。
これは満足な一品でございました。

そうそう、和菓子に欠かせないのが、くろみつ。

我が家では、母がシロップマニアな為、
「くろみつ」はこれでなきゃという一品がありますpaper

  Photo_7

「北尾のくろみつ」

くろみつたっぷり派にはたまらない、濃厚くろみつ。
我が家では、あんみつや、くずきりなどをよく食べるため
このくろみつをたっぷりかけて食べます。
本当に美味。
だまされたと思って是非(笑)

でも、母がたまたま見つけたものだたんですが、
以外やこうして調べてみると、結構メディアで取り上げられてる
んですね。

もう、このくろみつにノックダウンですheart
ちなみに、スーパー「成城石井」で買ってまーす。

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おいしいのいろいろ

5月の子供の日をさかいに、
和菓子フィーバーな我が家。
その一部をご紹介しまーすjapaneseteaheart04

「赤坂 塩野」の柏餅

   Photo_3 

赤坂の名店らしいこちら。
行ってみたいなあ~と思っていたら、会社帰りにおぉ!
発見scissors

柏餅2つと、菊モナカを買って帰りました。
歴史ある店内の雰囲気に、ご丁寧な包装。
さすがです。

   Photo_5  
お餅がしっかりして、歯ごたえあり。
あんは、こしあんと味噌あんの2種類です。
1個、¥320だったけかなぁ。
高いですよね。
だから期待ムンムンで帰って食べたのですが、
いたって、普通。
ん~、この値段で、この味は、リピートなし。
おいしいですけどねrecycle

こちらは塩野の名品なのでしょうか、菊最中
こちらは、つぶあんぎっしり。
つぶが、崩れすぎてなくて、歯ごたえあり。
ん?柏餅同様、しっかりと存在を残すのがこのお店の
特徴なのでしょうか。

赤坂老舗の味、★☆☆といったところでしょうか。
お客様の手土産などには、上品でいいかもしれません。

つづく

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春の嵐の贈りもの①

今日は春の嵐のなか、赤坂デビューいたしましたtyphoon
朝からすごい風雨でしたね~傘、折れましたっsprinklethunder
ママのレインコートを着て出勤coldsweats01
昔じゃ絶対やらなかったことだけど、
やっぱりこれって歳かしら?
でも、大助かりで母の愛に感謝いたしますconfident

さて、それでも行かねばならない赤坂。
お仕事で行った帰りに、先輩のおすすめで
赤坂の高級お鮨屋さんで、ランチ!
いつもならとっても混んでるお店らしいけど、
こんな天気。スルーリ入れましたgood
いやぁ~大人の街、赤坂。知らなきゃ絶対入らないような
雑居ビルの中にありました、宝箱がpresent

      Photo_2     

「鮨兆」というお店の
これが自慢のランチ「ばらちらし」

宝箱みたいなんだよ~と言った先輩の言葉通り
「味の宝石箱や~shineshine」と彦麻呂もびっくり。

夜は超高級というこのお店、
さすが新鮮なお魚、甘い玉子焼き、いくら、、
下にひいてあるご飯は、のりがまぶさった味つき。
とにかく絶品でございました。

このお店、それだけじゃすまさないサプライズづくし。

最初に、お味噌汁が出てきたと思ったら、
食べ終わるころに、「赤だしのあら汁」
さらには、かんてん黒蜜がけ。

お椀が2種類も出てくるだけでも珍しいのに、
おかわりも自由(笑)

そして、いっちゃん驚いたのは、
お会計して、「ふぅ~おいしかったねーheart
なんて言ってたら、

「はい、これもお土産ね~」

と・・・・・

ど・・どらやきsign03sign02sign03

幸せ~ってなんだ~っけなんだ~っけ
って小躍りしちゃいたくなるほどの
サービスの良さ。
大将の笑顔。

大変気持ちよくなるお店でした。

嵐の中、赤坂まで行ったかいがあったもんだ~up
夜の街赤坂・・をちょっと身近に感じたひと時でした。

つづく

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3時のおやつ

   Photo  

これ、おいしい~~~~heartheart

はまってしまうまpaper

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久しぶりのノックダウン

久しぶりのお土産ノックダウンfuji

  Photo_2    

こちら、神田「さゝま」(ささま)の松葉最中です。 

いやぁ~~この飾りっけない最中ちゃん。
何の気なしに口にいれてみたけど、ほんっとおいしかった!

餡子は、こしあんですが、ねっちり味が濃く、
最中は香ばしい。

その超シンプルな組み合わせなんだけど
ズバ抜けておいしいのは、ナンなんだろう。。。
どうやら、職場の人が仕事でこの最中を知り、
やっぱり感動して、みんなにお裾分けしたくなって
持って帰ってきた一品。
大正解good

手土産なんかには確実に喜ばれそう!
お店はちょっと遠いけど、今度行ってみたいなぁpencil        

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続けられるか・・どうか!

ダイエットドリンクのサンプルをもらいましたgood

新商品shine「ADIET」shine

         Adiet 

食事代替型ダイエットドリンクということで、
1日の1食分をこれに替えると、必要な栄養素もばっちり
とれて、なおかつヘルシーということみたいですnote

こういうダイエット食品は、まったく初めての試みなんですが、
そのパッケージからおいしそーだなーって思い手がでましたfuji

でも、HPをみたらなんと13000円相当!
とっても豪華です。
味も豪華に6種類heart04
明日は、イチゴ味にしようかな~とか
選ぶ楽しみがあるので、続けられそう。

スタートはマンゴーからにしました。

        080312_095501    

専用のシェイカーがついて、お水に入れてシェイクするだけ!
ケロッグのシリアルが入っていて、なかなかgoodgu~!
満腹になりそうです。

なにやら、クリスタル(結晶)のアミノ酸というのが入っていて、
そこに秘密があるみたいです。

夕食には替えられないけど、朝の忙しいときに
デスクで飲めば、体にいい栄養素もとれてバッチリですね!

ダイエットというか、鉄分や、食物繊維など
体にいい栄養素を採る!!みたいに
気楽な気分で試してみようと思いま~すonheart04

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思い出のレモンパイ

最近「グルメネタが多いね~bleah
とつっこまれたばかりですが、
今日も、くいしんぼネタ。
だって、腰が痛い毎日、お花行ったり、買い物行ったり、
おでかけというものが、ほとんど不可能になってしまったん
ですもの(言い訳)
会社のランチと帰りの駅中ぐらいしか楽しみありませんcrying
(→動かないのに食べる→デブまっしぐらpig

ということで、駅中で買いました。

大好きな「DEEN&DELUCA」よりメゾンカイザーのレモンパイmoon1

  Photo_5

これ、ほんとーーに美味しいんですheart04

もはやパンというか、デザートに近いイメージ。
ミルフィーユというか。

パイは、しっとりサクサクの感じで、バターリッチ!
レモンクリームは、濃厚ねっちりな感じ。

    Photo_6  

こんな感じで、トロトロのクリームといった感じではありません。
でも、このしっとり系のバランスが絶妙なのです。

ほかにも、キャラメルパイも買いましたがまだ食べておらじ。
楽しみやなぁ~happy02 

このレモンパイには、ちょっと甘酸っぱい思い出がありまして・・・
昔、会社で一目みた瞬間から恋に落ちたその人が、
なんと、私がいた部署に知り合いがいて、
そこにどっさりと差し入れをしてくれた思い出のレモンパイなのです。

まだDEEN&DELUCAができたばかりのころ、
こんなにお洒落で、おいしいパンの差し入れをするなんて、
なんて素敵なの!!
と思ったら、愛しの彼だったわけですlovely

ふぅ~~ますます素敵だわぁshine・・・うっとりとしていたので
余計おいしく心に残ったんでしょうね。
このパイを見るたびに思い出して、思わず手にとってしまう一品。

ちなみに・・・・

この一目ぼれの彼との行方は(知りたくないと思うけど)
毎日目で追っていただけの毎日から、突然出会う機会が到来し、
なんとまぁこれが、ハッピーエンドになったのでしたrockheart

sign05幸せで幸せでしょうがなかったある日、
早朝から起きて遠くにデートしようという彼が
「がんばって早起きしたから、パン屋が開くのを待って
クロワッサンでも買っていこーかぁー!!」

と連れて行ってくれたのが、このパイの製造元。
メゾンカイザーbread だったのでありました。
初めてお店が開く前から待ったパン屋さん♪

ここで大人気のクロワッサンをほおばりながらの
早朝ドライブは、本当に甘酸っぱいものでありましたconfident

恋っていいなぁ~~~~loveletter

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おつかいの帰りに・・・

天気のいい日には嬉しいおつかいsun

その帰りに、エキュート品川の中で
ラララランチ!

  Kare      

2階にある「シターラダイナー」というお店にて
インドカリーでございます。

いろんなセットメニューがあって、カレーも何種類もの中から
選べるのが嬉しく、好みの一品に会えるはず。

私は、トマトベースのバターチキンカレーとパスマチライスの
コンビネーションに。

辛いのも★印で選べるので、辛いのが苦手な人も
安心です。

ランチの呼び出しmobilephoneに快く飛んできてくれた我が相棒は
ナンを食べておりました。これまたGood!

忙しい合間をぬっての至福のランチとなりましたgood

                  「Thank you for Ucyanheart04

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絶品!!???

お昼は久々ジャンクにロッテリア。
ポスターで気になっていた、例のアレを食べに!

Photo_2

ほんとーにおいしいのか!
ほんとーにおいしいの?
食べずにはいられず。

       Photo_3     

中身は見せません(笑)
楽しみを奪ってしまうから!!

とここまで書いたけど、
どうでしょうか。
味は・・・
それも教えません。
楽しみを奪ってしまうから!!!

とにかく、食べてみて~☆
損はしないからっ♪

ところで、それに便乗して一緒に食べた
これが噂どおりおいしかったっす!

   Photo_4   

「ふるタコ~」!

ほんとにたこ焼きみたいなのね。
おどろいた。
ふわふわ、中にタコらしきものが入ってます。
タコなのかなぁ?
スパイシーで、ちょっとしたおやつにもぴったり。

たまにはジャンクなお昼も
とってもおいしかったりしますね☆


  

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甘いのあれこれ

ほろ酔い気分のお父様が
手土産に持って帰ってきました。

  Photo_2  

「BUZZ SEARCH」のふんわりロールケーキシャンティ♪

これ、前からずーっと食べてみたかったもので、
ナイスパパ!

ロールケーキは見た目倒しが多かったから
あんまり期待してなかったけど、

とーーってもおいしい!!

昔ながらの、卵たっぷりのロールが
カステラを食べてるような濃い味で
ふんんわふわっ☆

さらに、クリームはコンデンスミルクでも入ってるのかな~?
ミルキーで濃厚。でも、さっぱり☆

イチゴはちょぼっとだけど、
なんとも良いバランスで、シンプルだけども
とってもおいしかったです♪
これで1050円なら、また絶対リピートです。
手土産にもおすすめ~!

(BUZZ SEARCHって、グラマシーニューヨークの
系列なんですって、だから味もお墨付き♪)

とにんまりしてたら、

    Photo_4   

「こんなの貰った!」とメールが届いて・・・
何がでるかな、何がでるかな、、、よく見ると・・・

Photo_7

「PUMAどら焼き~!!!!」
               (どこでもドア~風にどうぞ)

超かわいっ。
食べるのもったいないなぁ。

甘いものって・・・
どうして人をこんなに幸せにしてくれるんでしょーかっ♪♪

夢ごこち・・・笑

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鉄板焼きのおいしいお店!

先週末、おいしーい鉄板焼きやさんに遭遇!

大阪出身ゆえ、お好み焼きにもちーとうるさいアテクシ。
でも、納得のおいしさでした!!

「やきやき三輪」@銀座マロニエゲート

店内は、カウンターとテーブル鉄板席とあって
こじんまりしてますが、大阪ならではの威勢のいい店員さんが
焼いてくれます。
うかうかしてると、東京モンにはびっくりするぐらいの
つっこみが飛んできます。

   Omise     

味はどれもお墨付き。

ホルモンのタレ焼き

   Horumon  

とか、有機野菜の鉄板焼きとか・・・

色々食べましたが、なんと言っても

       Photo         

お好み焼きミックス。
ふわふわだけど、さっくり。
こってりだけど、まろやか。
濃厚だけど、しつこくない!!

と、大阪モンも推薦の味です。

好きな人と鉄板を囲めば、なおおいしい♪

寒い~冬に、鍋ならぬ鉄板を囲むひと時。
お試しください♪

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鬼バッファローズ!

忘年会シーズン到来の今月。
寒い冬には、ぴったりのお店があるという先輩の一言で
いざ、鬼退治へと出陣。

      Photo 

渋谷 「鬼亭」!

「サムゲタンがおいしい鳥のお店があるのよ~☆」

と、もらした先輩の一言で、バッファローズ集結。
その決断力たるや恐るべし速さで。。
いや・・バッファローズとは、その先輩とご飯に行くときは
ものすごい勢いで食べるメンツなため、そんな名前がいつしか
つきまして・・「焼肉バッファローズ」とか、「ぶりしゃぶバッファローズ」
とか(笑) 何でもよいのです。 とにかく食べる勢いが伝われば。

お店は、こじんまりとした焼肉の鳥バージョンみたいなとこで、
お母さんが面倒見よく、鳥の焼き具合を教えてくれます。

サムゲタンが出てくる前に、網焼きで鳥を頂くわけですが、
むしろ、私はそれが大変気に入りました。

       Photo_2          

「バジル焼き」
皮からこんがり焼いたら、バターの入ったオイルにつけて
食べます。ヘルシー&ジューシー。

      Photo_3    

ささみのマヨネーズ焼き。
これは、ささみが白く焼けたら、マヨネーズソースをからめて
転がす・・転がす・・・。そうすると、マヨがほどよく香ばしい
マヨささみの出来上がり。これが、超おいしぃ。
一番のヒットでした。

このほか、手羽先や、サラダとか、お豆腐とか・・
サラダなんて、「グリーサラダ」とメニューに堂々と書いてある
もんだから、「グリーンサラダ」とは決して注文しません。
グリーサラダおすすめですよ。

あと、にんにくのバター焼きも必須。

とにかく、全部おいしいっす。

そんでもって、お待ちかね極上の一品。

       Photo_4    

「サムゲタン!!!!」 

あらかじめ、予約時に人数を伝えておくと
用意しておいてもらえます。
丸1匹なわけですが、鍋担当のお父さんがあれよあれよと言う間に
ほぐして、スープを作ってくれるわけで、
中のもち米とからまりからまって、最高のハーモニーが誕生。
味の宝石箱や~~~☆ 彦麻呂。

そして、しあげに粉をふりふり、ねぎをパラパラと・・・・

        Photo_7         

ほぐす途中の写真↑ですが、
あとは、まったりと食べるのみなのです。

焼いたあとでも、ツルリとはいってしまう
さっぱり鍋。
もう1種類、辛い鍋があるみたいで、
それは、ものすごいボリュームで、
思わず隣のテーブルに注目してしまったら
「おすそ分けです」
と、おこぼれを預かれるぐらい、
そうとうな量でした(笑)

渋谷に行ったら、ぜひここですね。
リピート間違いなしです。
昨日も混んでいたので、予約をしっかり取りましょう!

そうすれば、デリシャスな鬼達に会えます。

          Photo_8   

                   鬼の灰皿・・・・

その後、バッファローズで
ボウリング・・カラオケ・・・と続いたわけで、
今朝、出社したときには、  
充電不可能、ひっそりと席に身を沈める
にんにく臭い朝なのでした。。

鬼最高。。。。。

 

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丸の内ランチ

今日は、とある事情で撮影をされている・・という
友達を冷やかしに、お昼休みに丸の内へ行きました。
が、しか~し、撮影は、すでに皇居のほうへ移動。

ということで、しゃぁない。
新丸ビルで働いている親友を誘おうかとも思いつつ
こんな急ではなぁ・・・ということで
丸の内一人ランチと相成りました。
となれば、クリスマスにはチェックが欠かせない、

「パティスリー SADAHARU AOKI」 に直行♪

パリにいるお花の先生が、デコレーションしているお店なので
クリスマスシーズンは、店内のアレンジが気になるのです。
とはいえ、先生はパリに居るため、常に先生がほどこしてるわけ
ではないのですが、信頼あるかたに任せているそうなので、
とっても素敵なわけなのです☆

       Photo     

ピンボケですが、店内に飾ってあったツリー。
シックなイメージですが、おしゃれでカワイイ。

ランチは、一種類しかありませんでしたが、
念願叶っての、サダハルクロワッサン!!を
頂けました。

    Photo_3  

こんな感じです。

紅茶(3種類の中からセレクト)と、オレンジジュース。
クロワッサンに、厚切りトースト。サラダ。マーマレード。
今日は、お試しで「塩キャラメルトリュフ」がついていました♪

いやぁ・・・・
なんとも、バターリッチで濃厚サックサク。
とくに、トーストが最高でした。
トースト・・であってるのかなぁ。それぐらい美味しい。
このマーマレードをつけると、まったりしてピッタリ。

         Photo_5         

クロワッサンも、すごく贅沢なバターの使い方で
この2つを毎朝食べていたら、体もいっきにリッチになりそうです(笑)
とにかく、おいしかったぁ。
ケーキが有名なこのお店ですが、パンもたっくさん出ていたので、
こんな楽しみ方もおすすめです。

そして、サダハル・アオキでは紅茶にも力を入れてるようです。
今日はハーブティーを飲みましたが、
鉄のティーポットは、白を基調にした店内とは少しイメージが違って
意表をつかれる感じ!
でも、いつまでも冷めないので、ゆっくりお茶を楽しめます。

そうそう、お試しについていた「塩キャラメルトリュフ」
これは、すっぎょく美味しかった!
でも高いんです。だから、一口お味見しただけで
清水の舞台からは飛び降りませんでした(笑)

     Photo_8     

という具合いに、目的が一体なんだったのか
すっかり満喫してしまい、贅沢な時間を過ごせました。

そうそう、今月19日はここでお花のレッスンを受けます!  
年に1度のお楽しみ。fromパリからのレッスンは、
やっぱり色使いも違い、勉強になること満載なのです。
楽しみ♪♪
クリスマスアレンジを作るので、またアップしまぁす。

        

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今日の引き出物

ここ最近、お日柄が良かったのか
結婚式が続いた模様で、幸せのおすそ分けを
連日頂きました。

題して、「今日の引き出物」~今日のワンコ風に~

女性が多い我が部署では、大変ありがたく
「おめざ」として、あっという間に完売御礼♪

幸せ その1

   Guranm_2        

      

「GRAND MARBLE」のマーブルデニッシュ!  

これは、先日私の友人の結婚式でも引き出物としても
もらったんですが、そのとき初めて知って、
「もう、バームクーヘンの時代は終わったのね~」
でも、かわいいし、すごくおいしい!!
と大変気に入った一品でした。
あ、そのときの味が↑で、今回は、くるみとショコラの
デニッシュでした。

             Guran_3       

        
ちょっとトースターで焼いても美味しく、
プレゼントにもぴったりかもしれません♪♪

幸せ その2

     Baumu2    

厳かに入っております、
「CLUB HARIEのバウムクーヘン」     

       Photo_3  

見た目もたまらん一品。

とにかく、しっとり優しいお味。
このバウムクーヘン、すんごい人気なんですって。
お店は長蛇の列だし、ネットでもすごいらしい。

たし・・かに・・・・・。

んでも、私は、もっと周りがミルキーなお砂糖で
コーティングされてるバウムのほうが好き。
すごくしっとりしてたけど、あっさりし過ぎて物足りなかったかなぁ。
贅沢者。

とはいえ、この朝から食べる「今日の引き出物」は
なんだか、とっても幸せな気持ちになりいいですね。

ちなみに、今週末は私も結婚式。

もちろん、
「来週の引き出物はアナタの番ね♪」

と予約が入りました~笑

どんな会社や・・・・・・!!    

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ジャム♪

先日のジャムの続き
そのお店に取材に行くことになった先輩に
これ買ってき~♪と今度はリクエストしちゃいました。

    Jam_p      

こんな素朴なパッケージがまたかわいい。

   Jam

いろんな種類のジャムがあって、悩みに悩み・・・
カフェラテのジャム♪と
ショコラにパッションが入ったジャムをチョイス!!

んにゃ~~フルーツのジャムと違って
また濃厚そうでたまらんです。

ピーナッツバターとかも大好きなので
そのイメージで買ってみましたが、早く食べたいなぁ★

前回のりんごもまだあるので、
少し待ての状態で、楽しみにとっておいておりますです。

ジャムを使ったお菓子でも作ろうかなぁとか
目下大検討中でーす!!

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テシちゃんの結婚式♪

きゃわいいベイビー通信で登場していたママが
先日結婚式を挙げました!
待ちに待ったこの日は、天気も快晴でとっても暖かい&温かい
1日になりました~♪

 2007_005_2

こうちゃんも来月1歳。
子育てで大変なママには全然見えない、
ぴっかぴかの花嫁さんでした。
とびきりの笑顔でキレイでした~ぁ♪ 


        2007_001_2       

憧れのフラワーシャワーで祝福。

        2007_006_3  
お花に囲まれて・・・・だんな様も素敵♪♪
いいなぁ~、あのそっと支えるだんな様の手♪

        2007_007_2       

神田うのもびっくりのピンクのドレスがすごく似合う!
予想外の色に驚きつつも、かわいかったぁ♪
この写真では見えませんが、ネックレスとイヤリングも
飴みたいなピンクのビーズでキレイでした。

お天気だったので、見事ガーデンパーティーも成功して
晴れの日にぴったりでした。

いやぁ~結婚っていいなぁ♪
私も来年30歳を迎えるにあたり、このままではいけない・・
そう思うのであります(笑)
幸せのおすそわけを頂いた1日でした。

末永くお幸せに!!!

            「 Congratulations!!」From Kaorich.

    

   

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マンゴーケーキ(再)

10月16日は、パパの誕生日。

先月のママの誕生日のときに登場した
「マンゴーと杏のケーキ」がリクエストだったので
再登場。

      2007_003   

やっぱりおいしい。

プレートの言葉には
「あなとの元気が 私の元気」です(笑)

Happy Birthaday!!

                      

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CONRAD東京

汐留にある「CONRAD東京」にて
残暑を乗り切るべく、おいしいお昼を食べてきました。

Photo 「風花」という日本料理のお店です。

http://www.conradtokyo.co.jp/

ホテル28階にある
日本料理「風花」。
中に入ると、天井が高く、白を貴重に
したモダンなデザインが、
とてもシックで清潔感がありました。

そして、なんといっても
前面の窓一面に、浜離宮と
東京ベイエリアの絶景が
広がっていて、
とても開放感があります!
夜も素敵なんでしょうが、
昼間にゆったり
くつろぐにもぴったりのようです。

お料理は、懐石、鮨、鉄板、
ラウンジとあるようですが、
この日のランチは、
通常のお席でランチメニューから
選びました。

//

//鰻のランチ
Photo_15

ばらちらしのランチ
Photo_16

どちらも、とても美味でした。
とくに、ばらちらしには、焼いたイカが入っていて
香ばしくっておいしかったです。

そして、ランチについてくるデザート。
こちらは、何種類かから、選べるのですが、
なんといっても、夏の代名詞!こちらです。


Photo_18

宇治金時と、黒蜜きなこ!
おいしかったぁ・・・・♪
これと、先付けにとうもろこしのお豆腐がついて
¥3300。大満足のひと時です。

テーブルにはこんな一輪挿しも。

           Photo_19     

暑い夏にはぴったりの、涼やかな空間で、涼やかなお料理でした。
そして、行き届いたお店の方のサービスにすっかりご満悦です。
お腹もいっぱい。

コンラッドはOPENしてまもなく2年だそうですが、
いつか泊まってみたいですねぇ☆
そして、同じフロアにはまだ素敵なレストランがいくつかあったので、
またお昼から行ってみたいな~っと思います。


帰りの汐留地下通路には、こんなお庭もありましたよ。


          Photo_20   

暑い夏も、いろんな過ごし方しだいで、
とっても涼しく過ごせますね!
また、癒しのランチに繰り出したいと思いま~す♪

                   「Enjoy!Summer!」From Kaorich.

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あま~~~んい!

今日のおやつは、頂きものの・・・

     さくらんぼ 「佐藤錦」♪♪♪

   Satou        

さくらんぼのお姫様、佐藤錦!
さすが、甘さがちがいます。おいしぃ。

こんなお下品に、紙コップ2杯分いただきました。

おいしゅうございました。

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夏といえば、冷やっこ

今さらですが、このお豆腐にはまっています。

Photo_166

とろっとして、濃厚でおいしぃ~のです。

食べてみて~♪

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コラーゲン☆ぷるぷる

昨日は、会社の女の子で
「The お肌ぷるぷるの会」 を開きました~♪

場所はここ・・・

「恵比寿 い志井」
http://www.ebisu-ishii.com/index.html

そこで・・・

         Ishii_new_1      

「コラーゲンコース」に挑戦!!!

いやはや、何がすごいって、
メニューがダンボールの裏に張ってあること(笑)
そうじゃなくて、とことん体にいいメニューでしょ!

もともとホルモン串のお店なのですが、
ここまで女性の心を虜にするとは♪

そして、食べました・・・・食べちゃいましたよ。

Ishii_4

コラーゲンスープ!

このコラーゲンの玉をコロリといれると
とろーりと溶けて、出来上がり♪

鶏がらスープの味がベースで
さっぱり、おいしい!!

Photo_118 コラーゲン寄せ。

Photo_121

かきまわし雑炊!

5分ほど、かき回したら
はい、出来上がり!

豆乳ベースのスープに
乾燥米という細かいお米をいれると
優しいおじやの完成。

しめにはピッタリ。

このほかにも、串あり、サラダあり、デザート(杏仁豆腐も絶品)ありで、
語りつくせぬ幸福の嵐。おなかも満腹。

お店は、サラリーマンが好きそうな、The 串焼き屋さんな雰囲気で
とっても小さいお店ですが、予約してぜひGoです。
コラーゲン料理とか、薬膳ってあまり味には期待しない感じでしたが、
ここは本当においしかった☆

楽しいお話をして、体によいものをたべて、お肌ぷるぷる。
これ、これからの定番あるです♪

                  「PURU~PURU!」From Kaorich.

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福だるま

ご当地グルメレポート、今日は京都です。
なんちって・・・。

またしても、会社の方が京都のお土産にと
こんなかわいらしい物を、くださりました♪

       Photo_109                

かわゆい~♪
お腹に「福」と書かれた、なんとも小さい雪だるま。
袋いっぱいに、こちらを見つめております。
見てるだけでも、しわわせ~!

      Photo_108 
味は、「そばぼうろ」みたいな、懐かしい感じで、
さくさくでおいしいです。

京都にこんな一品があったとは~☆
八橋にかわるヒットだなぁと、嬉しい発見でした。

京都・三条大橋にある「船はしや」さんのお菓子です。
五色豆のお店だそう。

ネットでも買えます。
http://www.shinise.ne.jp/options/shinise/od_goods.asp?temp_id=4267&shp=24

「船はしや」さん
http://www.goshikimame.co.jp/rekisi.html


今日はたくさん食べたので、イイコトありますように☆ミ

                            「Lucky!!」From Kaorich.

       

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ドバイのチョコレート!!

チョコレート好きも、いよいよ中近東まで手が届きました(笑)

なんと、今日は ドバイのチョコレート♪♪

会社の人が、新婚旅行で行ったドバイのお土産で
買ってきてくれたのでっす!!

ドバイ・・ドバイ・・ドバイ・・
想像しても、砂漠と、黄金と、めちゃバブリーな香りしか頭に浮かんで
きませんが、すっかり高級リゾート地なんですよねぇ。
行ってきた人も、日本人なんてほとんどいなくて、ヨーロッパの人が多かったと
言っていました。そして、本当に遠かったそうです。

さて、本題の、ドバイのチョコレート!!

これ~♪♪

Photo_81

「 Patchi 」 
なにやら、中東各国はもちろん、ヨーロッパ、アメリカ、カナダ、オーストラリア、香港、など
30カ国以上に支店を持つ有名なチョコレートのお店のようですが、
日本にはまだ上陸してないようです。

Photo_84

パッケージもかわいらしい♪シックでお洒落。
そして、味もおいしかった!
ナッツ入りのチョコレートでクリーミー。
イタリアのチョコと似てました。
もっと甘くて大味なのかと思ってたので、
口にいれてびっくり。
日本に上陸したら、大人気は間違いなさそうです。


あぁ、やっぱり
チョコは幸せの源やなぁ~♪♪♪

                  「Nice Trip !!」 From Kaorich.


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鎌倉のお取り寄せお菓子

完全オーダー制のこのお店。
鎌倉のアトリエで、女性の方が一人作っている

なんだか、ほっとやすらぐ、優しいお菓子のお店です。


Logo1 「patisserie R」

よく見るお料理Blogから偶然発見したこのお店。
HPを見てみると、すごく素敵で、おいしそう。
そして、何よりご近所さんの鎌倉でがんばってる方なんだぁ~!!
という嬉しさに、、すぐに注文♪ 
大人気のようで、1ヶ月楽しみに待ってやっときました!

じゃっっん♪

                  R_3                      

焼き菓子の詰め合わせ~!
パウンドケーキ、マドレーヌ、フィナンシェ、クッキー、ダックワーズ・・・
開けた瞬間に、し・あ・わ・せ~)^3^(  みたいな感じです。

早速、母と一緒に少しずつ食べてみることに。
お・・・・・・おいしぃ☆
さすが、良質なバターや、新鮮な卵など材料にこだわって
一つ一つ丁寧に作られた保存料一切なしの手作りの味です。

              Hato_1      

手前のハートのダックワーズには、コーヒークリームがサンドしてあったり、
パウンドケーキは、しっとりと甘さもGOOD!
さすが評判のお味だなぁ~と久々にヒットです。

友達へのプレゼントや、お土産に、自信をもって贈れます♪

そして、じつはもう一つ気になって頼んだものが・・・

       Photo_77          

「抹茶ボール」。
ほろほろとした食感のクッキーです!!
ローストされたカシューナッツが入っていて、
口にいれると、さくさく、ほろほろ、抹茶がじわ~♪♪
抹茶好きにはたまらない一品間違いなしです。

抹茶のチョコなるものは、すっかり定番なので、
次はこんな抹茶ボールはおすすめかもしれません☆

しゅっごい、おいしいです(笑)

オーダーでしか食べられないこの味ですが、
鎌倉の「カフェエチカ」でも、その味の一部を堪能できるようです!!
それはそれは、かわいらしいケーキたちです。

patisserie Rのオーナーさんも、とってもご丁寧な方で、
届くまでに少し時間がかかった旨、何度かお気遣いのメールを頂きました。
でも、待ってるのも楽しみの一つなので、ぜーんぜん気になりませんでしたけどね。
オーナーのそういう心遣いがとっても女性らしくていいなぁと思いました。

オーナーのBlogも是非みてみてください。
もれなく、お取り寄せすることになるでしょー♪♪

あったか~いお菓子、是非ご賞味を!

そうそう、お菓子教室の個人レッスンもされてるようなので、
今度は、そのお味を教えていただきに行こうと思いま~す☆ミ

ごちそうさまでした。

                               「Enjoy !」 From kaorich.

R1_1   

patisserie R」
http://patisserie-r.com/index.html

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つるとんたんっ!

さむ~い冬は、温かいおうどんで♪
ということで、友達と大阪で名を馳せる手打ちうどん

「つるとんたん」 in TOKIA 
                                               http://www.tsurutontan.co.jp/

に行ってきました~! ムフフ。

    Photo_64      

大阪を中心に展開するこのお店。
夏木マリもその味に惚れこんでプロデュースを手がけたそうで、
東京にも上陸しました~。

そんなこともあり、ちょっと興味本位で入ったこのお店・・・。
でも、味も、値段も、ボリュームもバッチリでした☆

なんといっても、驚くのはその大きさ。
写真では伝わらないのが残念ですが、器が洗面器ぐらいあります(笑)
きつねうどんも、この通り。

              Photo_65
全っっ然、大きさ伝わりません。はい。
20センチ角のおあげさんです。

とにかく、普通のボリュームの2倍はありますよ。

ちなみに、今回友達と食べたのは、ゆっくり味わいたいということで、
冬の醍醐味・・・

「おうどんの鍋」コース。

これは注文して大正解でした☆ 友達ともにんまり。
なんといっても、うどんを2種類堪能できた上に、
食前に梅酒を一口、野菜もたっぷり食べられます。
 Photo_69     

Photo_74

これがおいしかった~!

お鍋の前に出る先付けの細いうどん。
もっちもちで、コシもあり、つーるつる。
薬味も豊富なので、いくらでも入ります(笑)

なんと太っ腹なことに、おかわり自由。
さすが、大阪発。

お鍋も、つくねあり、鶏肉あり、野菜あり。
もちろん、締めには、うどんあり☆

言うことなしに、おなか一杯です。

友達とも大満足!!

讃岐うどんが基本になってるだけに、こんな風にぴっかぴかです↓
おつゆは、関西風の甘辛で、東京の人には、かなり甘く感じるのかもしれません。
でも、薬味にしょうがや、ねぎ、ゴマなどがついてくるので、
自分好みに調整できたりもします。

さむーい冬に、あったかいおうどんで、ほっこり温まる!!
これに限りますね♪

また行こうと思いま~す!!
   

          Photo_73

                        「Enjoy! Winter !」 From Kaorich.


☆TOKIA  東京ビル
http://www.tokia.net/index2.html

      

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サラミ? デ チョコラート

3度のご飯より、チョコ。
というぐらいチョコ好きなもので、
お許しください。

続・イタリアンチョコです♪♪

ソルレヴァンテ の “サラメ ディ チョコラート”
http://www.sol-levante.jp/

       Photo_58  

パッケージの通り、、サラミのようなチョコなので
この名前。

飛びつきました。
自分が食べたくて(笑)
それで、週末青山にGoです。

味は、以前ご紹介したイタリアのチョコレート、

ジャンドゥィオッティ
(ヘーゼルナッツのペーストをミルクチョコで練りこんだ、滑らかなチョコレート)に、
ライスパフ、コンフレーク、ナッツを混ぜ込んだ、サクサク&なめらか~なチョコレートです。


サラミ型のチョコをザクっとカットして、パクリするのですが、
なんとも香ばしいナッツの香りが広がり、
おいすぃ~☆

バレンタインに感謝します。

このほかにもドライいちじくが入ったタイプもあり。
試食しましたが、甘酸っぱくて、これまた美味でした

見た目、ガッツリという感じですが、味にこだわる方は、是非!!
ネットでも購入できるようです。

そうそう、このお店、店内もイタリア式。
グイッと一杯エスプレッソを立ち飲みできるバールもあります。
かわいいドルチェをおつまみに、気軽に立ち寄ることもできるみたい。

お店に入るとすぐに目を惹く、ショーケース。
そこに並ぶ繊細でキレイなドルチェは、もちろんテイクアウトOKです。

ぜひぜひ、一度お立ち寄りくださいませ。

P.S  ドルチェの模様は、またアップしまーす☆ 
     チョコだけで我慢できず買ったので・・・。

                             「Enjoy!」 from Kaorich.

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Fromパリのショコラに出会った~(ウルルン風)

2/4に「世界ウルルン滞在記」で放送された、

パリのおいしいBonBonショコラに臼田あさ美が出会った~♪

のチョコに、出会った~♪

         Cyoko_3    

東京・丸の内にある「メゾン・ド・ショコラ」です。

チョコレート大国パリに本店を構え、その名も今や日本でお墨付き。
味も、お値段も高級なチョコとして、すっかり定着してますが、
そんなお店に、ウルルン滞在記でモデルの臼田あさ美さんが登場していました。

その際に、最後作ったチョコレートタワーがこれです。
はるばるパリからやってきたんですね。

丸の内を偶然歩いていてると、
ショーウィーンドーの前で、何やらみんなが写メールを・・・。
気になってみたところ、このチョコレートタワーを発見しました。
おぉ~♪♪ 


やっぱり、バレンタインの季節はこうでないと。
ハートがにぎにぎしい。
愛する人だけでなく、家族への、友達への感謝の日として、
プレゼントするのもよいですね。

イベントに踊らされて~なんて思わずに、
気持ちよく乗っかって、適度に楽しむのも大切かなぁって思います。
大人になると、季節を感じることが少なくなりますが、
日本ならではのお祝い事も、海外のお祝い事も取り入れて、
春夏秋冬感じていきたいですね。

                     「Enjoy!!」 From Kaorich.

☆世界ウルルン滞在記
http://www.ururun.com/

☆メゾン・ド・ショコラ
http://www.lamaisonduchocolat.com/fr/

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Ciao☆チョコレート

私がはまってしまった、
イタリアのチョコレート。 これがきっかけでした・・・♪

          G3  

イタリア・トリノにある伝統のカフェ「バラッティ エ ミラノ」の
ジャンドゥイオッティ。

ヘーゼルナッツのこくのあるチョコが、クリーミーでめちゃおいしい♪
口のなかにいれると、とろっと溶けてしまいます。メルティ♪

この三角屋根のような形が、イタリアのチョコの特徴なのかしら?
空港には、たくさんこの形のチョコが売っていて、
ここのメーカーじゃないチョコでも、非常においしかった。

特徴は、この形、味は、ヘーゼルナッツチョコということです。
DEAN&DELUCAでも、三角屋根のチョコ、売っていましたよ♪

                   「Grazie!!」 From Kaori.

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タナカクマキチTOKYO

ちょっと怪しげな場所にあるこのお店。
渋谷区道玄坂・・・


「タナカクマキチTOKYO」 

             Photo_41       

 
ここは、新潟十日町出身の人がやってるお店です!
 温かい。

 ということで、新潟の十日町に帰ってしまう友達の送別会を
 ここで盛大にさせて頂きました♪


店内はバーカウンターあり、DJブースありのオシャレでちょうどよい空間。
ソファーにゆったり座りながら、煮物なんかも食べれちゃいます。
 Photo_42

本店は、もちろん十日町。
友達も、地元に帰ったときの集まりで、
ここのオーナーくまさんと知り合ったそう。
恐るべし、地元パワー!

でも、こういうお店が忙しい東京にあると和みますね。

 しかも、スケジュールをみると・・・

 「15日 イチゴの日」
 「29日 肉の日」
 とか、
 「ほっこりナイト 十日町出身集まれ」
 とか、あったりします。

 でも、
 「25日 中華まんの日」
 っていうのは、意味が分かりませんでした(笑)

 とにかく、お店もスタッフの皆さんも最高です。
 広めたくないけど、寂しい夜は是非ここに・・・♪

         (クマキチの皆さん、ありがとうございました。)

タナカクマキチTOKYO」
http://www.kuma-kuma.jp/indextokyo.html 

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